ずぼら節約自分飯。
良くささみをまとめて茹でます。
サラダに入れたり、トッピング用にしています。
今日はそのゆで汁で豆乳スープを作り、残っていたご飯を入れて食べました。
スープの具はその時家にある物で。
今回はカットきのこ、冷凍ほうれんそうがあったので数分で出来上がりました。
味噌で味つけして美味しかったです。
前に読んで面白かった本↓
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何気ない日常が書かれているのですが、笑ってしまう。
ドラマも見たことあるのですが、また見たくなってきました。
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