家族が発熱。
昼から夕方まで用事がびっちり。
たまにある、重なる時。
発熱すると、２倍以上の食欲になる人、初めて出会ったけど。
良い事ですけどね。食欲あるのは。
ご飯は写真撮る暇無く、いつもの倍以上仕込んで出かけて、帰って作って。
救いが…
たまたま作っていた杏仁豆腐。
杏仁霜が残っていたので、後は牛乳、砂糖、ゼラチンのシンプル材料。
400㏄にゼラチン5ｇの割合が好きなので、それに合わせて砂糖は調整。
シロップ作らず、家にあったフルーツ缶のシロップと果物。
なんとなく、甘いものを作っていて良かったなと思った日でした。
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